Chiar și cei mai dureroși newyorkezi vor recunoaște că doresc din când în când aerul proaspăt și ritmul mai lent al unui weekend departe. Din fericire, Upstate New York oferă o mulțime de destinații relaxate, ușor de accesat, de la orașele pitorești din Hudson River Valley până la pădurile maiestuoase din Munții Adirondack. Cu toate acestea, niciunul nu este mai popular - sau mai înfloritor - decât Catskills, unde la doar două ore de mers cu mașina de oraș vă ajunge printre ferme, magazine de antichități și hanuri fermecătoare de țară, amplasate printre vârfuri rulante și trasee împădurite de cascadă. Aici, aruncați o privire la unele dintre cele mai bune locuri pentru a mânca, a face cumpărături și a vă juca pentru cea mai bună excursie de o zi la Catskills - plus ce să purtați (modelat de uimitoarea Maaike Klaasen ) și unde să dormi, dacă decideți să vă prelungiți șederea.
Colette de Barros Imagine de deschidere: Cămașă de vest Levi’s Tailored Western, 54,50 USD; Fusta Jill Stuart, jillstuart.com ; Elie Tahari Giselle Oxford în catifea, 235 dolari; Toate bijuteriile din colecția Van Cleef & Arpels Perlée, . Mai sus: pulover Banana Republic,; Rochie Alberta Ferretti, albertaferretti.com ; Tomas Maier Palm Cowboy Boots, 1100 $, tomasmaier.com ; Toate bijuteriile din colecția Van Cleef & Arpels Perlée,
8:00 am. Începeți dimineața chiar cu o drumeție Cu vedere la pădurea sălbatică de munte . Dacă drumul ascendent de 2,4 mile în direcția ascensiunii nu vă respira, priveliștile pitorești de pe vârful de 3.150 de metri o vor face cu siguranță. La întoarcerea în jos, asigurați-vă că explorați ruinele hotelului Overlook Mountain House, care nu a fost încă terminat. Cu ușile arcuite, coridoarele abandonate și pereții acoperiți cu viță de vie, face o fotografie frumoasă, deși obsedantă. 335 Meads Mountain Road, Woodstock, NY 12498
11:45 a.m. După ce vă pregătiți pofta de mâncare, luați un brunch post-drumeție la Bucătăria domnișoarei Lucy — Restaurantul parțial din nordul statului. Amplasată într-o vitrină de pe drumul principal din Saugerties, sala de mese are un amestec de mese vechi de fermă și scaune din lemn, în timp ce șorțurile de epocă și ustensilele de bucătărie antice decorează pereții din cărămidă expusă. Dar, datorită ingredientelor locavore și unui meniu îngândurat de clasici americani pregătiți cu drag (pâine prăjită sfală cu compot de mere; biscuiți cheddar de casă), experiența este orice altceva decât banal. 90 Partition Street, Saugerties, NY 12477
13:15 Apăsați alături pentru cumpărături din lumea veche de nivel profesional Verde , magazinul de articole de uz casnic cu trei etaje. Selecția atent gândită include de la scaune de lalele de la mijlocul secolului și mese de fermă din lemn recuperate până la textile de epocă și picturi în ulei încadrate. Dacă articolele de bilete mari nu sunt pe lista dvs. de cumpărături, magazinul oferă și o mulțime de cărți de artă și obiecte decorative mici. 90 Partition Street, Saugerties, NY 12477
Colette de Barros Rochie Erdem, erdem.com ; Vesta Fabiana Filippi, Jimmy Choo Flats,; Toate bijuteriile din colecția Van Cleef & Arpels Perlée,
14:00. Îmbracă-ți niște pantofi confortabili, pentru că ajunge la istoricul secolului al XIX-lea Farul Saugerties reperul este jumătate din distracție: plimbare pe traseul natural șerpuitor, de o jumătate de kilometru, prin ierburi înalte și păduri luxuriante de-a lungul malurilor râului Hudson până la o scurtă promenadă unde uimitoarea casă de lumină din cărămidă roșie intră brusc în vedere. Programați un tur pentru a vedea turnul încă funcțional sau, dacă starea de spirit se simte, rezervați o noapte - acesta este unul dintre singurele faruri din SUA care găzduiește și un B&B. 168 Lighthouse Drive, Saugerties, NY 12477
3:00 dupa amiaza. Deși zona nu are lipsă de standuri agricole, deținute de o familie Povestiri Ferme în Catskill (da, există un oraș specific numit „Catskill” în „Catskill”) este cu siguranță unul dintre cele mai bune. Stocați-vă cu o selecție sezonieră de orice, de la fructe de pădure, la porumb dulce, la piersici cu gogoși, până la roșii. Și asigurați-vă că verificați secțiunea frigorifică pentru păstrăv local afumat, brânzeturi, ouă și orice altceva de care aveți nevoie pentru un picnic improvizat. 4640 Route 32, Catskill, NY 12414
Colette de Barros Orley Knit, orley.us ; Fusta Teorie,; Eșarfă Echo New York The Roses Square, 99 USD; Rebecca Minkoff Faye Flats,; Toate bijuteriile din colecția Van Cleef & Arpels Perlée,
care a câștigat partea 2 hoh pe fratele mai mare
16:00. Timp pentru o gustare; se îndreaptă spre Shindig , o cafenea Woodstock drăguță-ca-un-buton, unde localnicii și vizitatorii deopotrivă zăbovesc peste tarife inimioare, de la fermă la masă. Puneți o masă lângă fereastră, comandați unul dintre mulți cidrui locali să meargă cu falnicele burgeri de casă, apoi stați pe spate și urmăriți parada nesfârșită a turiștilor în tricouri vopsite în cravată. 1 Tinker St, Woodstock, NY 12498
5:00 pm. O călătorie în țară nu ar fi completă fără o vizită la o fermă. La 12 ani Woodstock Farm Animal Sanctuary , vizitatorii pot înregistra o perioadă serioasă de timp cu o serie de animale salvate, de la găini și porci la capre și vaci. În afară de a oferi excursii regulate în weekend - care includ hrănirea caprelor și mângâierea vacilor - Sanctuary are și o cafenea vegană la fața locului și găzduiește evenimente sezoniere, cum ar fi hayride și sculptură în dovleac. 2 Rescue Road, High Falls, NY 12440
Colette de Barros Imagine din stânga: rochie din sifon DVF Kourtni, 280 USD; Cardigan Fabiana Filippi în lână Boucle, migdale, 1285 dolari, fabianafilippi.com ; Club Monaco Andreea Cizmă peste genunchi, 525 dolari; Toate bijuteriile din colecția Van Cleef & Arpels Perlée, . Imagine potrivită: Cămașă Western Levi's Tailored, 54,50 USD, ; Toate bijuteriile din colecția Van Cleef & Arpels Perlée,
19:00. Călătoria de la Woodstock la Stone Ridge merită să mergi cu mașina Butterfield , noul superb restaurant de la abia deschis Casa Hasbrouck . Cu pereții săi de culoare gri cărbune, ferestrele cu geamuri largi, mesele de marmură și banchetele din piele capitonată, estetica este complementul perfect pentru restul atmosferei rafinate a hanului de țară al hotelului. Dar ceea ce face Butterfield să iasă în evidență este bucătarul executiv Shawn Burnette (fostul Breslin din New York și Charleston's Husk), meniul în continuă schimbare de mâncare elegantă, cu nuanțe sudice. 3805 Main Street, Stone Ridge, NY 12484
10:00 seara. Stabiliți-vă seara la Foxfire Mountain House , cu decorul său primitor de boemă rustică amestecat cu minimalism relaxat. Deschis chiar anul trecut, hanul recent renovat, vechi de 100 de ani - și fundalul filmării noastre de modă - are 11 camere de oaspeți, o verandă întinsă, pereți zugrăviți în alb, pardoseli cu gresie marocană și o paletă de produse locale. antichități și opere de artă peste tot. Este situat în micul cătun mic al Muntelui. Trempler, înconjurat de 10 acri pe care îl poți explora vin dimineața - dacă reușești să te îndepărtezi de șemineul de piatră care răcnește în confortabilul salon principal. 72 Andrew Lane, Mt. Tremper, NY 12457
Colette de Barros Imagine din stânga: Rochie Iro,; Șosete Falke Cable pentru glezne, 12 GBP; Cizme UGG Jayne, 250 USD; Eșarfă Myak, myak.it ; Toate bijuteriile din colecția Van Cleef & Arpels Perlée, . Imagine potrivită: Iro Knit,; Fusta Stella McCartney,; Eugenia Kim Georgina Felt, 360 dolari, eugeniakim.com ; Toate bijuteriile din colecția Van Cleef & Arpels Perlée,
Shot on Location at Foxfire Mountain House . Redactori: India-Jewel Jackson și Lauren Bernstein. Regizor: Rebecca Kimmons. Fotograf: Colette de Barros. Stilist: Aeri Yun. Stilistă prop: Courtney de Wet. Păr și machiaj : Elena Perdikomati. Producător: Hannah Kluckhohn.